Блюда на мангале
Шашлык из свинины (шея)
120руб.

100г.

Шашлык из баранины (каре)
200руб.

100г.

Люля-кебаб из курицы
90руб.

100г.

Люля-кебаб из говядины
140руб.

100г.

Люля-кебаб из баранины
180руб.

100г.

Печень в жировой сетке
90руб.

100г.

Куриные крылышки
100руб.

100г.

Шашлык из куриного филе
90руб.

100г.

Шампиньоны
120руб.

100г.

Картофель
90руб.

100г.

Соте
120руб.

баклажан, перец болгарский, помидор. 100г.

Семга
250руб.

100г.

Фирменные блюда
на 10 человек
Нога молодого ягненка с розмарином и тимьяном
3600руб.

расчет на 10 человек. 2000г.

на 10-15 человек
Щука от шеф-повара
4500руб.

расчет на 10-15 человек. 2000г.

на 7-10 человек
Утка, фаршированная яблоками
2100руб.

расчет на 7-10 человек, 2000г.

на 20 человек
Молочный поросенок
11000руб.

Расчет на 20 человек. 4000-5000г.

на 10-15 человек
Судак, фаршированный грибами и сыром
4000руб.

расчет на 10-15 человек. 2000г.

Гарниры
Картофель отварной с зеленью
100руб.

150г.

Картофель «Айдахо»
160руб.

запеченные картофельные ломтики, посыпанные сыром  «Чеддер», рубленным чесночком и зеленью. 150г.

Картофель «Фри»
120руб.

150г.

Овощи гриль
120руб.


цукуни, баклажан, перец болгарский, помидоры. 100г.

Рис «Домино»
120руб.

150г.

Горячие блюда
Семга под пикантным соусом
420руб.

150г.

Судак жаренный с лучком
570руб.

180/100г.

«Два капитана»
470руб.

блюдо оформлено в виде розочек, состоящих из филе семги, филе судака и сыра «Моцарелла». 180г.

«Свининка в сырной корочке»
380руб.

Свиная вырезка обжаренная в корочке из сыров «Гауда» и «Голландского». 200г.

Медальоны из свинины в грибном соусе
440руб.


200/40г.

Медальоны из говядины с овощами
510руб.

150/100г.

Горячие закуски
«Жульен с курицей и грибами»
190руб.


подается в корзиночке из слоеного теста. 70/50г.

«Жульен с языком»
170руб.

Подается в корзиночке из слоеного теста. 70/50г.

Мидии «Зеленый Гигант»
450руб.

запеченные мидии под красным соусом и сыром. 150г.

«Шляпки шампиньонов»
230руб.

шампиньоны фаршированные курицей и сыром. 150г.

«Сабурани»
1200руб.


сырный слоеный пирог из нежного теста. 1000г.

Сет «Мясное изобилие»
1850руб.


биточки куриные, бочоночки из говядины, медальоны из свинины в грибном соусе. 1000г.

Хлебный стол
Хлебная корзина
120руб.


200г.

Лаваш тонкий
150руб.
Холодные закуски
Блинные роллы с семгой и сыром
280руб.

200г.

Блинные роллы с ветчиной и сыром
250руб.

200г.

Блинные роллы с куриной грудкой
230руб.


200г.

Блинные роллы с красной икрой
310руб.

200г.

Маслины и оливки
150руб.

110г.

Лимон
100руб.

100г.

«Царская забава»
110руб.

перепелиное яйцо в филе из семги. 70г.

Фруктовое ассорти
1000руб.

1000г.

Ассорти из свежих овощей и зелени
350руб.
Винная тарелка
600руб.
Сырное ассорти по-кавказки
350руб.
Мясное ассорти
650руб.
Колбасное ассорти
520руб.
Отварной язык с хреном
380руб.
Рыбное ассорти
770руб.
Слабосоленая семга с лимоном
570руб.
Разносолы по-домашнему
350руб.
Рулетики из баклажан
270руб.
Сало по домашнему
350руб.
Грибное лукошко
280руб.


опята,  грузди, маслята. 200г.

Селедочка под водочку
270руб.
Напитки
Морс клюквенный
350руб.

1000г.

Морс облепиховый
350руб.

1000г.

Морс клубничный
350руб.

1000г.

Морс вишневый
350руб.

1000г.

Морс смородиновый
350руб.
Салаты
Теплый салат
«Боярское застолье»
360руб.
Теплый салат
«Каскад»
480руб.
«Цезарь с курицей»
320руб.
«Цезарь с семгой»
420руб.
«Цезарь с креветками»
620руб.
«Селедка под шубой»
280руб.
«Курочка ряба»
300руб.
«Мясной коктейль»
400руб.
«Оливье»
280руб.
«Поло кон Формаджио»
280руб.
«Восток»
350руб.
«Греческий»
260руб.
«Викинг»
370руб.
«Рыбный коктейль»
540руб.
Соусы
Хрен
30руб.

30г.

Горчица
120руб.

30г.

Соус «Сметанно-чесночный»
50руб.

50г.

Соус «Красный с зеленью»
50руб.

50г.

Соус «Сацебели»
80руб.

50г.

Соус «Наршараб»
120руб.

50г.